
Trujillo en Línea.- La Municipalidad Provincial de Trujillo clausuró el restaurante Diana, ubicado en la esquina de los jirones Sinchi Roca y Huáscar por incumplir con la normativa sanitaria.
En la cocina de este restaurante se pudo constatar la presencia de insectos, así como una serie de condiciones antihigiénicas, inmobiliario en mal estado, comida guardada y servicios higiénicos en malas condiciones. Por lo que personal de la subgerencia de salud procedieron a su clausura temporal.
Además de ello se podría emitir una sanción económica en contra de los propietarios la misma que iría del 20% al 30% de una Unidad Impositiva Tributaria, ascendiente a 800 – 1215 soles.
“Nuestra área cumple con velar por la salud de los ciudadanos, por eso continuaremos con los operativos en todo Trujillo a fin de sancionar a los que incumplan con las normas. Por lo que invocamos a los propietarios realizar las respectivas labores de limpieza de sus establecimientos y acatar las normas de salubridad”, informó la funcionaria Liriola Alayo Miranda.
Como se recuerda hace días atrás se realizó un operativo donde se procedió al cierre de la pollería Wilson, ubicada en la cuadra 7 del jirón Grau en pleno centro de la ciudad que también presentaba una serie de condiciones insalubres.
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