La Libertad: Gerencia de la Producción y Fondepes realizan curso de aprovechamiento de recursos hidrobiológicos

Trujillo en Línea.- La Gerencia Regional de la Producción (GRPRO), a través de la Subgerencia de Pesquería, y en coordinación con el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes) vienen realizando el Curso “Curtido y aplicación de cuero de piel de pescado”, dirigido a las esposas e hijos de los pescadores artesanales del Puerto de Salaverry.

Este curso se realiza desde el 21 al 25 de agosto, en las instalaciones del desembarcadero pesquero artesanal del distrito, en el horario de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.

De esta manera, la GRPRO, a cargo de Julia Soto Deza, busca enseñar a las familias de los pescadores artesanales a transformar los residuos de los recursos hidrobiológicos en productos finales como carteras, correas, monederos, zapatos, billeteras, entre otros; a fin de que les sirva como una alternativa para emprender un negocio y generar recursos propios.

Las asistentes del curso taller están trabajando con pieles de especies marinas como corvina y lisa; de las cuales, a través de procedimientos de lavado y curtido, se logra conseguir un material resistente y duradero para la elaboración de los productos.

De esta manera, se genera una nueva propuesta de valor para la industria de cuero de piel de pescado, un insumo que en muchos casos es desaprovechado junto a las vísceras, esqueleto, escamas y aletas en los sitios de expendio de pescado. El curso es dictado por especialistas de Fondepes.