
Trujillo en Línea.- Con gran expectativa, la Gerencia Regional de la Producción y el Cite Agropecurio Cedepas Norte inauguraron la tienda Mi Alforjita que ofertará al público una gran diversidad de productos saludables y altamente nutritivos elaborados por asociaciones y cooperativas del ande liberteño.
Mi Alforjita pone en vitrina alimentos como el jugo Bananoa, bebida elaborada a base de banano y quinua, también cuyes empacados al vacío y embutidos de cuy, y derivados lácteos como queso suizo, queso fresco, yogurt frutado, yogurt griego, mantequilla y manjar blanco. También ofrecerá mermelada de aguaymanto y quinua orgánica.
La gerenta regional de la Producción, Julia Soto Deza, refirió que con este punto de venta se está dando un espacio al trabajo de las pequeñas cooperativas y asociaciones que elaboran productos deliciosos, nutritivos y competitivos.
El director de Cedepas Norte, Federico Tenorio Calderón, sostuvo que los productos lácteos que se venden han participado en certámenes nacionales importantes y ganado reconocimiento por su calidad, cuyos productores, incluso, viajaron a Suiza para capacitarse y aprender nuevas técnicas.
“Lo importante aquí es que las utilidades que genere esta tienda irán directamente a los asociaciones y cooperativas productoras, de esta manera ganamos los consumidores por comprar alimentos saludables y ganan ellos al mejorar su economía”, dijo.
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