Municipalidad de Trujillo cambiará leche fresca por evaporada en clubes de madres

Trujillo en Línea.- Para evitar más irregularidades con proveedores de los programas alimenticios, la Municipalidad Provincial de Trujillo dejará de distribuir leche fresca y la cambiará por evaporada. La licitación todavía no tiene fecha, pero podría iniciar en enero del próximo año.

La subgerente de Programas Alimentarios, Teresa Cerna, manifestó que hasta la fecha no logran conseguir una empresa que cumpla con los requisitos que certifiquen la calidad del lácteo que reparten en los clubes de madres. Uno de ellos fue el consorcio Island, que presentó documentos falsos para ganar la licitación a principios de esta gestión edil.

Problemas como este, provocaron el desabastecimiento de leche en más de una ocasión. La última fue por 75 días y actualmente el reparto se restableció, aunque la empresa que provee tampoco cumple con todos los requisitos. La funcionaria descartó que exista una diferencia en el aporte nutricional de la leche fresca con la evaporada pues la Gerencia Regional de Salud indica las raciones que debe mezclarse junto al cereal para completar las 207 kcal. por porción.

Asimismo, refirió que no seríamos la única municipalidad que brinde leche evaporada en los programas pues de las 2169 comunas distritales que existen, solo el 4.2 % da a sus beneficiarios lácteo fresco. (Redacción Central)